Рецепт № 1  Феттуччине с грибами

Ингредиенты:
200 г. свежих грибов, 3 ст.л. сливочного масла, 1 зубчик чеснока, сливки 20%, 3 ст. л. Тёртого сыра, соль, перец.

Способ приготовления:
Растопите в кастрюле сливочное масло, положите порезанные грибы и на среднем огне обжарьте в течении 30 сек. Добавьте сливки, измельчённый чеснок, соль, перец по вкусу. Всё обжарьте, помешивая в течение 1-2 мин. Добавьте тёртый сыр и на среднем огне обжарьте в течении 2-х минут.

Соус готов.